让宝宝爱上西红柿
研究表明，在各种天然胡萝卜素中，番茄红素清除活性氧的作用最强，具有预防前列腺癌、肺癌等各种皮癌的作用。在人体血液中，番茄红素的浓度与癌症发病率成反比。
番茄红素清除活性氧的作用最强
西红柿的营养价值
营养价值：含有大量的行氧化营养素：维生素A、C、B胡萝卜素及茄红素及B族维生素等
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