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让宝宝爱上西红柿

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让宝宝爱上西红柿

  研究表明,在各种天然胡萝卜素中,番茄红素清除活性氧的作用最强,具有预防前列腺癌、肺癌等各种皮癌的作用。在人体血液中,番茄红素的浓度与癌症发病率成反比。

番茄红素清除活性氧的作用最强

西红柿的营养价值

  营养价值:含有大量的行氧化营养素:维生素A、C、B胡萝卜素及茄红素及B族维生素等

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