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三岁宝宝营养素缺乏最为严重

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三岁宝宝营养素缺乏最为严重

　　一份采用随机抽样方法对一所中高水平幼儿园进行的营养调查表明：维生素B1缺乏率为29%～64%；维生素B2缺乏率为52%～80%；维生素C缺乏5.1%～31.4%。其中3 岁幼儿缺乏率为最高。

　　在万名儿童的维生素干预试验中，已经得到证实：缺乏这类营养素会影响幼儿的生长，而适当补充即可有效地促进孩子们的发育。

　　除了挑食的孩子，在家或是在幼儿园的孩子一般情况下不会缺乏蛋白质。但是随

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