因有“山珍海味”之说,购买海洋食品似乎就意味着“花大价钱”。其实,许多价格低廉、寻常可见的海洋食品同样含有丰富的营养,妈妈们可以花小钱而多给宝宝吃海鲜。
“维生素的宝库”———海苔
海苔的蛋白质含量较高,矿物质和维生素的含量也极其丰富,被人们称为“维生素的宝库”,海苔的脂肪含量虽不过1%~2%,但其中有利于宝宝神经系统发育的多不饱和脂肪酸EPA含量为49.7%
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因有“山珍海味”之说,购买海洋食品似乎就意味着“花大价钱”。其实,许多价格低廉、寻常可见的海洋食品同样含有丰富的营养,妈妈们可以花小钱而多给宝宝吃海鲜。
“维生素的宝库”———海苔
海苔的蛋白质含量较高,矿物质和维生素的含量也极其丰富,被人们称为“维生素的宝库”,海苔的脂肪含量虽不过1%~2%,但其中有利于宝宝神经系统发育的多不饱和脂肪酸EPA含量为49.7%
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陈华亭(1963-),男,博士,河南西平人,副教授,财政部财政科学研究所经济学博士生。注册会计师,注册资产评估师,《国际商报》特约撰稿人,现为财政部科研所2002级财务管理方向博士研究生(统招)。我于1985年大学毕业之...