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让宝宝爱上西红柿

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让宝宝爱上西红柿

　　研究表明，在各种天然胡萝卜素中，番茄红素清除活性氧的作用最强，具有预防前列腺癌、肺癌等各种皮癌的作用。在人体血液中，番茄红素的浓度与癌症发病率成反比。

番茄红素清除活性氧的作用最强

西红柿的营养价值

　　营养价值：含有大量的行氧化营养素：维生素A、C、B胡萝卜素及茄红素及B族维生素等

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