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脂肪瘤是一种良性肿瘤，主要由脂肪组织形成，好发于四肢、躯干等部位，发生脂肪瘤后应注意日常生活中的饮食。在脂肪瘤饮食注意中，一般来说，脂肪瘤患者大多脾胃运化较差，食物宜新鲜，清淡可口而富于营养，但不宜海鲜及辛辣刺激食物。
在脂肪瘤饮食注意中，我们提倡的素食并不是提倡粮食加腌菜的单一膳食，我们提倡以谷类（包括豆类）新鲜蔬菜为主，适当搭配动物性食物（禽、肉、水产、乳、蛋）的平衡膳食。
脂肪瘤饮食注意中，脂肪瘤患者在食物品种方面，无论是植物性的还是动物性的
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