“食育”已在美、日大行其道
在全世界范围内,“食育”都是一个日益引起关注的话题。作为洋快餐消费量最高的国家,美国的小胖墩儿比率也是全世界最高的。1999年,美国专门成立了委员由总统任命的“学校营养公民委员会”,对学校“营养午餐”的各类必备食品作出细致的规定。但由于美国饮食结构、饮食习惯等方面的种种原因,迄今为止,小胖墩儿现象仍未得到有效控制。
方慧介绍说
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“食育”已在美、日大行其道
在全世界范围内,“食育”都是一个日益引起关注的话题。作为洋快餐消费量最高的国家,美国的小胖墩儿比率也是全世界最高的。1999年,美国专门成立了委员由总统任命的“学校营养公民委员会”,对学校“营养午餐”的各类必备食品作出细致的规定。但由于美国饮食结构、饮食习惯等方面的种种原因,迄今为止,小胖墩儿现象仍未得到有效控制。
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田书华,男,河南西平县人,1966年出生,经济学博士后、管理学博士后、管理学博士、经济学硕士、理论数学学士。目前任中国银河证券公司总部(北京金融街)证券投资高级分析师、研究员。兼:对外经济贸易大学教授、中南...