婴儿的健康生长和营养素息息相关。例如：
母乳是利于婴儿成长的营养素
1、胆碱和磷脂酰胆碱 胆碱是一种类似于维生素的物质，它能从不同的食物来源中获得，如动物肝脏、鸡蛋、花生和大豆卵磷脂。尽管对于胆碱或是磷脂酰碱还没有列入正式推荐的每日膳食供给量(RDA)，胆碱仍被认为是准必需营养素，因为体
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