弦歌台位于淮阳县城西南隅水静如练的南坛湖中,这里红连映日,碧荷接天,风景优美,景色宜人。 弦歌台,又名厄台、绝粮祠,是纪念孔子当年厄于陈蔡绝日弦歌不止而建造的。《史记.孔子世家》、《韩诗外传》、《孔子家语》、《孔子集注》、《搜神记》等书都有关于孔子在陈绝粮的记载。淮阳是孔子教泽所及之地,加之孔子在陈绝粮数千年来,世人共知。所以历代陈人建祠纪念,教化后人不忘儒家老祖宋一生的困苦与艰辛。 现存弦歌台,为清乾隆四十八年重修。
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弦歌台交通:
六路:北起淮阳中学--北平交道--东蔡河桥--家家惠超市--陈州大酒店--西平交道--县法院--大宋行政村 始发车早晨6:30分--晚19点
在大宋下车,沿路南行。
弦歌台美食:
酱黄花菜
黄花菜,系淮阳县的特产,酱黄花菜也为该县所独有。 淮阳县酱制黄花菜的历史,可以上溯到前136年。当时,汉武帝派汲黯任淮阳太守,厨师孙同军将黄花菜用盐腌渍10几天,再用甜面酱酹制数月,做成酹金针。此菜吃起来入口脆嫩,酹香浓郁,酯香余长,甜中有咸,咸中有甜,味道鲜美。同时他又好心肠地把制作方法传给了几家酹菜作坊,遂使之得以普及。
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