补锌可降低儿童腹泻发病
腹泻仍然是全球性健康问题。在发展中国家,细菌和病毒感染导致的腹泻的发病率和致死率仍很高。在发达国家,食物传播的肠道感染和抗生素相关性腹泻占绝大多数。腹泻是婴幼儿常见病之一,迁延性、慢性腹泻占腹泻病的9%左右。由于肠吸收能力受损,持续的腹泻会影响宏量和微量营养素的吸收,是导致婴幼儿营养不良的主要原因。近年来的研究显示,急、慢性腹泻常导致锌缺乏,含锌的口服补液盐能有效缩短病程和降低发


张建新,河南省西平县人,男,1969年12月生,汉族,拥有博士,硕士,学士学位,高级工程师,无党派人士,1996年4月参加工作,现任水利部水文局水文监测处处长。 张建新自参加工作以来,始终勤奋学习,刻苦钻研,...

张卫民 男,1969年3月生,河南省西平县人。河南开封化工三厂工程师。河南大学化学系毕业。开封市UFO科学研究会副理事长,1990年发现中国第一块外星飞碟金属残片(见《飞碟探索》杂志1992年第4期),1992年主编出版《UFO科学论坛》一书。主要技术成就是发明并申请了《糖精锌及其生产工艺》化学新物质发明专利和《含有糖精锌的药物制剂》西药新品种发明专利。糖精锌属有机锌化合物,它自身具有极强的甜味,其甜度约为蔗糖的500倍,甜味类似葡萄糖,口感良好,安全无毒副作用,可用于治疗锌缺乏引起的各种病症,实现了人类“良药甜口利于病”的梦想。糖精锌可作为无热量的营养型强化锌食品甜味剂广泛用于各种食品、饮料,还可用作饲料添加剂和蔬菜瓜果加锌增甜化学肥料。...