正常情况下,人体血液的酸碱度平衡,机体免疫力强,很少生病。但节日餐桌上的食物是荤多素少,属性上则为酸多碱少,长期如此,则导致血液偏酸性,出现钙盐缺乏,儿童常见的是发育不良、食欲不振、佝偻病、龋齿、便秘、胃酸过多等,甚至还会影响孩子智力。因此,家长应安排好酸碱性食物的合理搭配。
一般来说,水果中大量存在钾、钠、钙、镁等矿物元素,呈碱性,故水果属碱性食品。大部分蔬菜、水果、豆类都属于碱性食品。
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正常情况下,人体血液的酸碱度平衡,机体免疫力强,很少生病。但节日餐桌上的食物是荤多素少,属性上则为酸多碱少,长期如此,则导致血液偏酸性,出现钙盐缺乏,儿童常见的是发育不良、食欲不振、佝偻病、龋齿、便秘、胃酸过多等,甚至还会影响孩子智力。因此,家长应安排好酸碱性食物的合理搭配。
一般来说,水果中大量存在钾、钠、钙、镁等矿物元素,呈碱性,故水果属碱性食品。大部分蔬菜、水果、豆类都属于碱性食品。
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陈永华(1969-),男,河南省西平县人,博士研究生,主治医师,主要从事创伤后内毒素血症发病机制方面的研究,发表论文8篇.电话:(023)68757444 陈永华单位:第三军医大学附属大坪医院野战外科研究所第四研究室,重庆,400042 ...

陈华亭(1963-),男,博士,河南西平人,副教授,财政部财政科学研究所经济学博士生。注册会计师,注册资产评估师,《国际商报》特约撰稿人,现为财政部科研所2002级财务管理方向博士研究生(统招)。我于1985年大学毕业之...